2009年4月1日 星期三

炸大明蝦

【材  料】
大明蝦 5尾
太白粉 少許
麵包粉 適量
胡椒鹽 適量
【做  法】
1.大明蝦,再依序沾裹上太白粉和麵包粉。
2.熱油鍋,把明蝦放入油鍋中,油炸約3分鐘至酥後撈起撒上胡椒鹽即可。
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