炸大明蝦

【材　 料】
大明蝦 5尾
太白粉 少許
麵包粉 適量
胡椒鹽 適量
【做　 法】
1.大明蝦，再依序沾裹上太白粉和麵包粉。
2.熱油鍋，把明蝦放入油鍋中，油炸約3分鐘至酥後撈起撒上胡椒鹽即可。