2009年4月8日 星期三

酸辣鮮蝦沙拉

【材  料】
草蝦仁 250g
紅甜椒絲 50g
黃甜椒絲 50g
【調 味 料】
酸辣醬 適量
沙拉 適量
【做  法】
將鮮蝦、紅甜椒及黃甜椒放入滾水中燙熟,撈出再泡入冰水,撈起瀝乾水份,盛入盤中,加上酸辣醬拌勻在擠上沙拉即可。
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