2009年3月22日 星期日

鮮蝦炒香根

【材  料】
珠貝 40公克
香菇絲 15公克
小白菜段 80公克
鮮蝦 80公克
肉絲 65公克
香菜根 8公克
【調 味 料】
鹽 10公克
香油 5㏄
清高湯 1000㏄
【做  法】
將所有調味料一起煮至滾,再放入所有材料煮熟即可。