南瓜鮮蝦麵

【材　 料】
白麵 150公克
南瓜醬 100公克
草蝦 3隻
橄欖油 適量
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
高湯 400cc
白酒 30cc
【做　 法】
白麵煮熟備用，在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒，加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，再放入煮的熟白麵拌勻即可。