2009年3月8日 星期日

生魚片海鮮

【材  料】
鮪魚片 20公克
鮭魚片 20公克
旗魚片 20公克
紅魽魚片 20公克
海鱺魚片 20公克
黃金魚卵 20公克
海膽醬 2大匙
海苔絲 適量
【調 味 料】
芥末 1小匙
白醋 2大匙
醬油 1大匙
【做  法】
將魚片材料均勻排好,淋上海膽醬,將調味料混和沾用即可。
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