醬燒蝦仁

【材　 料】
蝦仁 150g
花椰菜 150g
鳥蛋 12個
紅蘿蔔片 30g
海鮮醬 60g
【做　 法】
1.將材料洗淨切好備用。
2.花椰菜與紅蘿蔔先用熱水汆燙，再撈起泡水待涼，瀝乾備用。
3.在鍋放入少許油，將材料全部放入略炒數下，即可倒入海鮮醬，等到入了味蝦仁熟，即可食用。