2009年2月28日 星期六

酸辣海鮮醬

【材  料】
A.紅油 3大匙
水 5大匙
辣椒粉 1大匙
南薑末 1大匙
香茅白 5小段
檸檬葉 5片
椰子糖 1大匙
鹽 1小匙
B.檸檬汁 3大匙
【做  法】
1.取一鍋,放入材料A,以小火煮至滾沸成糊狀。
2.最後加入檸檬汁拌勻熄火即可。
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