泰式海鮮拉麵

【材　 料】
拉麵 150公克
泰式酸辣湯 500㏄
蝦 2隻
蛤蜊 3粒
魷魚 40公克
九層塔 少許
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
辣椒膏 1茶匙
醋 10㏄
【做　 法】
1.麵先燙熟撈起，置於碗中備用。
2.將泰式酸辣湯煮開，加入所有材料（九層塔除外）及調味料，以中火煮約3分鐘熄火，倒入麵碗中，再放上九層塔即可。